嘉大邱婉琪開發苦茶油品登上2025新加坡FHA國際舞台

【記者孫慶璋/嘉義報導】

國立嘉義大學食品科學系邱婉琪同學，近期參與2025新加坡FHA國際食品展，以「商務艙等級」苦茶油創新產品驚豔全場，榮獲永續創新肯定，並吸引多家東南亞企業洽談合作，為台灣農產開拓國際市場樹立新標竿。

此次展會吸引全球超過1,500家廠商、逾65,000名買家，台灣館表現亮眼。邱婉琪與新加坡ST DOLI GARDEN PTE LTD及嘉大師生組成研發團隊，推出苦茶油全效護理系列及益生菌牙膏，結合台灣在地農產、傳統智慧與現代生技，落實環境永續理念，深獲矚目。

展會現場更因產品定價話題引發討論，一位廠商質疑售價偏高，邱婉琪自信回應：「我們的品質是商務艙，如果你還停留在經濟艙，那價格當然只有三分之一。」此番展現新生代對品質與價值的堅持與視野。

邱婉琪強調，成果來自實驗室長期耕耘與嘉大食品系呂英震主任等師長指導。她將持續開發如「羽衣纖維麵」、「青香蕉營養糕點」等具潛力新品，朝向農業科研、永續與市場結合的國際布局前進。

導師楊懷文副教授對其表現高度肯定，盼其成為青年創新典範。此次苦茶油成功跨出國門，再次讓世界看見「台灣農業升級力」。