茶品牌4》林東翰2021年勇奪賽茶界三冠王殊榮 證明認真茶人會被看見

（記者孫慶璋／嘉義報導）  

66年次憨厚型男製茶人林東翰，雖在疫情下，仍在茶賽中大放異彩，勇奪今年度第十屆海峽兩岸茶文化季春茶擂台賽台灣烏龍組茶王獎，同時更獲得嘉義縣製茶工會主辦的今年阿里山春冬兩季青心烏龍組的特等獎殊榮，一年內能奪得茶界三項大獎實屬不易，可說是三千寵愛在一身，林東翰盼自創的 「春韻茗茶」品牌，能在未來茶界中繼續發光發熱 。

茶賽界常勝軍的林芳製茶所二代林東翰表示， 林芳製茶所是民國76年父親林良謀成立的， 自己則在民國100年創立「春韻茗茶」品牌，因這一兩年疫情下衝擊茶產業，使得茶業品牌更加重要，唯有從比賽中不斷鞭策自己要精益求精，光是今年就獲得嘉義縣製茶工會春冬兩季的茶賽特等獎和「兩岸茶王」殊榮，都更再次證明製茶驚人實力。

事實上，林東翰是茶二代，他父親是林芳製茶廠負責人林良謀，自幼就耳濡目染對茶產生濃厚興趣，迄今做茶三十年以上的資歷，回想自己小學就開始學採茶，中學學揉茶，高職學製茶，當兵回家就獨當一面自己全程製茶。

林東翰指出，得獎是一種肯定，他感受是最深刻，是18歲時得到人生中第一次製茶大獎，就是嘉義縣製茶職業工會舉辦的84年嘉義縣秋季製茶比賽二等獎，開啟他對製作好茶參加賽茶的熊熊烈火。

他更在88年廢省沒多久，也就是90年全國製茶技術大賽取得第二名佳績，獲得「茶技精湛」的稱號，那時茶改場場長是廖慶樑。從此就成為賽茶中的常勝軍。

此外，林東翰在2018年參加南投縣松嶺鬥茶協會所舉辦的全國製茶大賽，獲得最高殊榮的「特等茶王」大獎。換句話說，在製茶過程中他都精益求精，永不懈怠，所以產出的茶品質相當穩定，如今獲得三冠王殊榮，再次證明一切，同時林東翰他盼傳承製茶好功夫，故常帶現讀高中二年級的兒子林尚旻見習，所以林尚旻小小年紀也擁有會做紅茶、焙茶、試茶的能力，期待青出於藍，勝於藍。 ▲（圖／記者孫慶璋攝）