番路紅玉水蜜桃盛產 山城甜味掀搶購潮

【記者孫慶璋/嘉義報導】

嘉義縣番路鄉紅玉水蜜桃進入盛產期,香甜多汁、果香濃郁的初夏限定滋味,近期吸引不少民眾專程上山採購,農會賣場與假日市集頻現搶購人潮,為今夏最受矚目的山城特色水果。番路鄉農會總幹事趙幸芳20日表示,紅玉水蜜桃雖產量有限,但農民投入極大心力經營,加上消費者愈重視產地與品質,近年已逐漸建立地方品牌形象。歡迎民眾品嚐這在地魅力水果的好滋味。

▲圖說:(圖/番路鄉農會提供)
▲圖說:(圖/番路鄉農會提供)

番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,番路鄉位於阿里山山麓,擁有日夜溫差大、晨霧與日照交替等天然條件,有利水蜜桃累積甜度與香氣。成熟果實外皮紅潤、果肉細嫩,入口香甜帶微酸,深受消費者喜愛。

目前紅玉水蜜桃主要種植於公田村、番路村及民和村,栽培面積約15公頃,農民投入種植已有10年。由於番路地區成熟期較中高海拔產區提早,每年5月起進入採收旺季,產季至6月左右,成為不少民眾期待的「初夏第一口甜味」。

不過,水蜜桃栽培管理繁複,從疏果、套袋到採收皆高度仰賴人工,還須面對病蟲害、氣候變化及猴害等挑戰。今年受山區猴群侵擾及天候影響,整體產量較往年減少。